Café na dieta: como encaixá-lo na alimentação
O café pode ser um aliado saboroso na dieta! Rico em antioxidantes e com poucas calorias, ele pode aumentar a saciedade e a energia para o dia a dia. Aprenda…
Dicas para identificar cafés com sabor intenso
Para identificar cafés com sabor intenso, comece avaliando a origem dos grãos, que pode influenciar diretamente suas notas. Também preste atenção ao método de preparo; técnicas como a prensa francesa…
Cafés de pequenos produtores: como apoiar o mercado local
Os cafés de pequenos produtores são verdadeiras joias do nosso mercado local. Ao optar por esses sabores autênticos, não apenas apreciamos uma xícara de café única, mas também fortalecemos comunidades…
Os diferentes tipos de xícaras e seu impacto no café
As xícaras de café não são apenas recipientes; elas desempenham um papel essencial na experiência da bebida. Desde a elegância da porcelana até a rusticidade da cerâmica, a forma e…